美しい琥珀羹のシェルの中に、パイナップルやマンゴーのソースと純生クリームチーズをサンド。
トロピカルフルーツとクリームチーズのシャープな酸味とミルク感に、琥珀羹の優しい甘みとしゃくっとした食感と爽快なくちどけ。
クリスタルチーズサンドは、
日本伝統の和菓子の素材と技術でつくる、和菓子ではない菓子。
透明な琥珀羹の中に純クリームチーズを閉じ込め、
甘さではなく構造で味わいを設計した、新しい何か。
「I’m not Wagashi」のメッセージを象徴するシリーズです。
※全て個包装です。
※6個ごとにギフトBOXにお収め致します。
(6個未満はバラでのお届けとなります)
サイズ:40×40×20mm
発送温度帯:冷凍
冷凍で未開封の場合の賞味期限:14日間