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クラウドファンディングの挑戦がスタートしました

岡山店の閉店を賭けたクラウドファンディングに挑戦します。
https://camp-fire.jp/projects/view/220056

ナショナルデパート秀島です。

突然ですが、岡山店の閉店のお話です。

私たちは17年前、岡山で創業しました。

ひとつが5kgの大きなパン

グランパーニュを焼くために。

今は一部の機能を東京に移して、

僕と妻とでバターなどを主に作って、

岡山ではスタッフのゆきちゃんたちが

グランパーニュを焼き続けてくれていました。

いつかは僕も岡山に帰りたいと思って、

岡山のお店は閉めずに続けていたのですが、

このまま岡山のお店を続けることが

ちょっと難しくなってきました。

御存知の通り、

ナショナルデパートは百貨店のポップアップや

ネット通販が売上のほとんどを占めています。

バターも大人気です。

しかし、

今回、岡山店を閉店する覚悟をしました。

岡山店の維持のために頑張ってきましたが、

ちょっと限界がきてしまいました。

でも、最後に、

岡山のお店のことを、

グランパーニュのことを、

少しでも多くの方に知ってもらって、

もしかしたら、

岡山のお店を続けられるなら、

可能性に賭けてみようと思いました。

僕の勝手な話なので、

応援してくださいとは言えない立場です。

でも、

グランパーニュというパンがあったということを

少しでも多くの方に覚えておいて欲しい。

グランパーニュについて

僕のパンに対する思いについて

一生懸命に書きました。

僕の魂のメッセージ読んでください。

「100人で愛を分け合う大きなパン」を焼き続けたい
https://camp-fire.jp/projects/view/220056

ひとつのパンが人と人をつなぐストーリー、

愛を分け合う大きなパン「グランパーニュ」を

創業の地の岡山でこれからも焼き続けたい。

分け合うパンが生み出すストーリーの続きを、

みんなで見守ってください。

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