冷蔵品の発送テストを兼ねています。 他の温度帯の商品と一緒にご購入いただけません。 瓶に入っているのですが、そう言う商品を発送するのが初めてなので、液漏れとか破損とかあったら状況を教えてください。 忘れてました、賞味期限ですが発送日の4日後です。 北海道や沖縄の方も安心ですね。 ＜プリン＞ 焦がしバターを加えたプリンです。 めちゃくちゃなめらかです。 いやらしいんです。 どれくらいいやらしいかというと、舌の上に乗せるとしばらくじと〜っとしています。しばらくじと〜っとしているというのが分かりにくいと言われる向きもあろうと思いますが、プリンの美味しさを例えるとき「とろける〜！」「口の中で一瞬で無くなった〜！」とか言うけど、このプリンはお口の中でとろけないんです、でも硬いわけじゃない。舌の上に乗せて上顎に押し当てると「にゅっ」となる。この瞬間、プリンが形を失う瞬間に口内粘膜に触れる感触が最高に“いやらしい”んです。 プリンって老若男女が楽しめるものという前提で存在しているわけですが、日本人にとってのプリンのイメージはプッチンプリンかモロゾフに集約されます。さらっとしてて口溶けが良くて甘くてバニラの香りがして…要は日本人の好きなのは水溶性のプリンなんですよね。 ウチはとりあえずバター屋さんなのでやっぱバターが主役。バターが入ったプリンにしよう、なら焦がしバターだろ、バニラじゃなくて焦がしバターで卵のクセをマスキングしてやろう。という感じに開発がスタートしたんですが、これが難航して困ったことになって一時期ひたすらプリンを作り続けていましたね。 で、出来上がったのがこのプリン。 どうぞ。 内容量：80ml 特定原材料：卵・乳