THE BUTTER ICE「DESSIN.」&「MATIERE.」6個セット・リッチテイストと発酵バター(発送目安:注文から1ヶ月〜6ヶ月)
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THE BUTTER ICE「DESSIN.」&「MATIERE.」6個セット・リッチテイストと発酵バター(発送目安:注文から1ヶ月〜6ヶ月)

¥2,880 税込

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リッチな口当たりのDESSIN.(デッサン) 発酵バターだけを使ったのMATIERE.(マチエール.) 大人気のバターアイス2種類のセットです。 そのまま食べても、パンにのせてもアイスクリームみたいなバターです。 「THE BUTTER ICE」はバター愛好家のために開発した暑い夏でもあっさり召し上がれる、アイスクリームのように凍ったまま楽しむ新しいタイプのバターです。 国産のフレッシュバターと国産の発酵バターに新鮮な卵を組み合わせてじっくりと練り上げているのでバターよりも繊細な口溶けです。凍ったまま召し上がってもお口の中でスルスルと溶けていく口溶けが特徴。 そのまま食べてバターの口溶けとミルク感をダイレクトに味わい、リベイクしたパンにのせて少し溶け始めたところをパクっとかじってパンに染み込んだバターの香りを楽しんだり、温度によって表情を変えるバターのいろんな味わいを感じられます。 内容:40cc 保存方法:冷凍保存 アレルギー:乳・卵