「THE SINGULARITY BUTTER CAKE β」 シンギュラリティーバターケーキ β 高内相エマルション技術によって高められたバター本来の味。 調温・分離・乳化による高度な加工でバターよりもバターの味がするバターケーキを生み出しました。 β版として特別に先行予約販売ですので、製品の性質・成り立ちについては必ずプレスリリースの内容をご確認ください。 ↓ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000133.000009836.html 内部には数種類の異なる加工方法で風味を引出したバタークリームとビスキュイを重ね、シンギュラリティーバタークリームで包み込んでいます。バターに含まれる気泡と、ビスキュイの多孔質構造に浸透した低粘度バタークリームが異次元の口溶けと香気を演出します。 シンギュラリティーバタープロジェクトをいち早く体験していただけるよう、β版として特別に先行予約販売を行います。 画像は開発中のものです。 デザイン等は仕様変更する場合があります。 本商品と同時にご注文された場合、すべて12月に発送となります。 サイズ：120×60×40mm 保存方法：冷凍保存 アレルギー：小麦・乳・卵・大豆