ご好評により追加製造分その1.「MOTIF.」(モチーフ)国産発酵バターとラムレーズンをお餅で包んだテクノ和菓子(2020年3月中旬以降の発送)
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ご好評により追加製造分その1.「MOTIF.」(モチーフ)国産発酵バターとラムレーズンをお餅で包んだテクノ和菓子(2020年3月中旬以降の発送)

¥321 税込

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(2020年3月中旬以降の発送) 欧米では一般的な「バターを食べる」文化を日本でもっと楽しんでいただくために、初のバター和菓子を開発いたしました。国産発酵バターとラムレーズンをお餅で包んだ新感覚の和菓子「MOTIF.」(モチーフ)は、バター専門店が本気でつくった和菓子です。 柔らかぷるるんなお餅の中に、とろーり芳醇なバター、一口かむとダークラムの香りが漂い、ほどよく漬かったラムレーズンがプチンとお口の中で弾けます。 バターはすべて国産の発酵バターとフレッシュバターの2種類を配合、粒のしっかりしたカリフォルニアレーズンをダークラムに漬け込み、国産もち米でついたお餅で包んでいます。使用するお餅は自社で製造し、求肥と大福のちょうど中間のやわらかさのお餅を開発しました。 内容:1個入り 賞味期限:冷凍保存(-10℃以下)30日間 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※本品と一緒にご注文された商品も2020年3月中旬以降の発送となりますのでご注意ください。