「杏仁フルーツ」ギルトフリーバター(カロリー・脂質55%以上カット)
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「杏仁フルーツ」ギルトフリーバター(カロリー・脂質55%以上カット)

¥321 税込

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※この商品は11月5日以降の発送です。 杏仁風味のギルトフリーバターに、6種類のドライフルーツ(ストロベリー、パパイヤ、マンゴー、キウイ、パイナップル、メロン)を合わせて、ゲランドの塩でドゥミセル(半塩タイプ)に仕上げました。 45ml入り ■ギルトフリーバターについて ローカロリー低脂質という 今までにないまったく新しいバターの提案 これまでバターのカロリーオフといえば食用植物油脂や食用精製加工油脂を加えたバター代用品でしたが、「カノーブルフリー」は今までの常識を破り、バター、ホエイ、カゼインなどの乳成分を主成分として作られる、風味豊かな未来のバターです。 カノーブルフリーのバターは、専用に設計された「高内相W/Oエマルション技術」によって、バターと果汁・水分などの副原料を乳化させる新しいプロセスで製造され、脂質やカロリーを大幅にカットすることが可能になっています。伊勢丹新宿店でテスト販売した「カノーブル フリー」マダガスカルバニラは、期間満了を待たずに予定数が完売する人気に。 一般的なバターは、大さじ1杯当たり脂質が約11g(約100kcal)に対し、カノーブルフリーは大さじ1杯当たり脂質4.5g(43kcal:バニラ味の場合)と、本物のバターの約55%以下の脂質・カロリーまで低減。 また、製造工程で水素添加を行わないため、新たにトランス脂肪酸が生じることがなく、部分的に水素添加した油脂を用いて作られたマーガリン、ファットスプレッド、ショートニングに比べ安心してご使用いただけます。