ベネズエラ産のカカオのみを使用した原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」のブールアロマティゼ。 力強い苦味の中に大地から匂い立つ花のようなアロマ、レーズンやマロンの深みのある香りと、なめらかに感じられるチョコレートのボディー感。遠くの方から香るアニスのような清涼感が一瞬通り抜ける、清涼感のあるバランス良い風味が特徴です。カカオ分72％。 華やかで力強いベネズエラ産カカオのチョコレートを、国産発酵バターの中に封じ込め、フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で伝統的手法を用いて、 塩職人（パリュディエ）の手によって生産された「ゲランドの塩」の粒を残した半塩タイプに仕上げました。 国内産発酵バター使用 ゲランドの塩を使用したDEMI-SEL（ドゥミセル：半塩タイプ）なので、スイーツに合わせても料理に合わせても最高に良いです。 ※必ず冷凍庫（-10℃以下）で保存してください ※冷凍便での出荷となります。 ※同梱でご注文された商品もすべて冷凍便での出荷となります。 ※お届け時より20日以上の賞味期限があります。 原材料：バター、チョコレート、塩。（原材料の一部に乳・大豆を含む） 内容量：80g