グランパーニュ・ヴィアンド GIFT(熟成肉ラルド付き)
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グランパーニュ・ヴィアンド GIFT(熟成肉ラルド付き)

¥830 税込

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熟成牛の旨味が凝縮されたパンに、熟成香をまとったラルドという大人のギフトボックス。 お酒に合うパンです。 パンが100g、ラルドが5gのギフトに最適な2食分です。 今いちばんキメられるギフトはこれです。 ■GRANPAGNE VIANDE (グランパーニュ・ヴィアンド) GRANPAGNE VIANDE(グランパーニュ・ヴィアンド)とは、ドライエージングビーフの牛脂を練り込んで生ハムの形に焼き上げたグランパーニュ。 使用する牛脂は、熟成牛の第一人者「さの萬」の熟成牛の脂。この高品質の牛脂は体温でとろけるため、パンは小麦粉、塩、水、牛脂のみを使い、他の素材は一切使用せず焼き上げています。着色は天然の紅麹色素で肉感を演出。 試食用の西麻布「カルネヤサノマンズ」特製の熟成牛ラルド(牛脂の塩漬け)をお付けいたします。 ヴィアンドと二・ボン・パーニュについてはプレスリリースも御覧ください。 https://depa.stores.jp/news/5bc93f4050bbc32e9d0007f1 ※冷凍便での出荷となります。 ※同梱でご注文された商品もすべて冷凍便での出荷となります。